وبلاگ جاذبه های گردشگری
» زیبایی‌های پولیا : در «پاشنه چکمه» ایتالیا به کجا برویم؟
روستا و ساحل بی‌نظیر در پولیا ، جنوب ایتالیا
پولیا، یا آپولیا «پاشنه» شبه‌جزیره چکمه‌شکل ایتالیا، پس از قرن‌ها گمنامی، جایگاه خود را در کانون توجه سفرها به دست آورده است. زمانی که بازدیدکنندگان خط ساحلی و حومه زیبای آن، معماری پر زرق و برق و غذاهای بی‌نظیرش را کشف کردند، تنها مسئله زمان بود که خبر شگفتی‌های این منطقه پخش شود. امروزه، مسافران سرگرم گشت و گذار در باری و لچه، شگفت‌زده شدن از ترولی‌های آلبروبلو و شهرهای تپه‌ای وال دیتریا، کشف غارهای دریایی نزدیک پولیگنانو آ ماره و کاوش در غذاهای محلی با چشیدن شراب و روغن زیتون، تورهای غذا و آموزش آشپزی هستند.
منطقه زیبای آپولیا در ایتالیا، با خط ساحلی خیره‌کننده، شهرهای تپه‌ای و روستاهای تاریخی، شایسته‌ی جایگاهی در فهرست سفرهای شماست. پس شما رم، فلورانس و ساحل آمالفی را دیده‌اید و از خود می‌پرسید که در ایتالیا به کجا بروید؟ یا شاید در حال برنامه‌ریزی اولین سفر خود به ایتالیا هستید و می‌خواهید نقاط توریستی معمول را با چیزی روستایی‌تر و اصیل‌تر عوض کنید.
وقتی نام ایتالیا به گوشتان می‌خورد، شاید بی‌درنگ به یاد رم، پایتخت پرجنب‌وجوش و هیجان‌انگیز آن، یا میلان، پایتخت مد جهان، بیفتید. شاید هم تصاویری از تپه‌های سرسبز و مواج توسکانی، معماری دل‌انگیز فلورانس، تورین (مهد شکلات و خودروهای فیات)، روستاهای رنگارنگ و صخره‌ای «چینکو تره»، کانال‌های آب و گوندولارران‌های خوش‌صدای ونیز، یا کوه‌های ناهموار و باشکوه «دولومیت» در ذهنتان نقش ببندد. اما آیا می‌دانستید که منطقه‌ای وسیع در جنوب ایتالیا وجود دارد که هنوز آن‌طور که باید کشف نشده است؟ منطقه «پولیا» (Puglia) که در بخش پاشنه چکمه‌مانندِ نقشه ایتالیا واقع شده، اغلب از دید گردشگران پنهان می‌ماند و معمولاً نخستین مقصد در سفر به این کشورِ پرشور و عاشقِ پاستا و بستنی (جلاتو) نیست.
آپولیا را «ایتالیایِ ایتالیایی‌ها» می‌نامند؛ بدین معنا که شمار گردشگران خارجی در آن به اندازه مناطق شمالی (به‌ویژه در مقایسه با گردشگران آمریکایی) زیاد نیست. این منطقه با داشتن روستاهای باستانی و دنج، تاریخی غنی و سواحلی چنان زیبا که هوش از سرتان می‌برد، مقصدی است که باید پیش از شناخته‌شدنِ جهانی‌اش، آن را تجربه کنید. اگرچه پولیا کم‌کم دارد توجه‌های بین‌المللی را به خود جلب می‌کند، اما فعلاً همچنان گوهری نسبتاً ناشناخته و بکر باقی مانده است و گزینه‌ای عالی برای سفر بعدی شما به ایتالیا محسوب می‌شود!
گالیپولی، مروارید دریای ایونی
شهر گالیپولی در منطقه سالنتو (واقع در جنوب پولیا)، مکانی کاملاً منحصر‌به‌فرد است. این تفرجگاه شهریِ زیبا، طیف وسیعی از امکانات و خدمات را برای تعطیلات کوتاه یا طولانی‌مدت — چه با فرزندان و چه بدون آنها — ارائه می‌دهد و همچنین سرگرمی‌های متنوعی برای نوجوانانی که به دنبال تفریحات هیجان‌انگیز هستند، فراهم می‌کند.
بندر کشتی‌های تفریحی باری (Terminal Crociere di Bari)
بندر کشتی‌های تفریحی باری، که مقصدی مهم برای این نوع کشتی‌ها و مرکزی برای تردد کشتی‌های مسافربری (فری) به مقاصدی همچون یونان، ترکیه، کرواسی، صربستان، مونته‌نگرو و آلبانی است، دروازه‌ای به سوی یکی از بزرگترین شهرهای ایتالیا در کرانه دریای آدریاتیک محسوب می‌شود. پیش از گشت و گذار در منطقه «پولیا» (Puglia) یا سفر به نقاط دورتر با کشتی، سری به بافت تاریخی و جذاب شهر باری و همچنین تفرجگاه ساحلی آن بزنید.
جاذبه‌های گردشگری آپولیا
در میان توقفگاه‌هایی که می‌توانید آپولیای اصیل و شگفت‌انگیز را تجربه کنید، چهار مورد برجسته هستند، که با کل منطقه سالنتو در جنوب آپولیا شروع می‌شود، منطقه‌ای که توسط دریاهای ایونی و آدریاتیک غرق شده و به خاطر سواحلش، از زیباترین سواحل ایتالیا، شناخته می‌شود. این شهر دارای خط ساحلی با برخی از بخش‌های مرتفع و صخره‌ای است، اما بیشتر آن ماسه‌های نرم دارد.
این منطقه با درختان زیتون، دیوارهای سنگی خشکه چین، شهرهای باروک، ماسریاها و روستاهای هزار ساله شناخته می‌شود. مکان‌های محبوب شامل گالیپولی، اوترانتو، لچه و سانتا ماریا دی لوکا هستند.
جزایر ترمیتی که در سواحل گارگانو واقع شده‌اند و با آب‌های کریستالی، صخره‌های عمودی و طبیعت بکر، گنجینه‌های دریای آدریاتیک محسوب می‌شوند، نیز ارزش بازدید دارند .
کل گارگانو با مرواریدهایش مانند ویسته، شایسته‌ی یک تعطیلات است: آب‌های کریستالی، سنت آشپزی غنی، کلی تفریح و طبیعت بکر.
پارک ملی گارگانو مساحتی بالغ بر ۱۲۰،۰۰۰ هکتار را پوشش می‌دهد و شامل جنگل‌های باستانی و مجمع‌الجزایری است که با آب‌های زلال و شفاف پوشیده شده‌اند. در بخش داخلی آن، منطقه حفاظت‌شده طبیعی جنگل اومبرا قرار دارد که نام خود را مدیون پوشش گیاهی متراکمی است که باعث می‌شود در بسیاری از قسمت‌های آن بسیار سایه‌دار باشد.
قلعه دل مونته یکی از مکان‌های دیدنی است که حتماً باید ببینید: این قلعه در آندریا واقع شده و معماری عجیب و غریبی دارد که با داستان‌های مرموزی درباره فرقه باستانی شوالیه‌های معبد مرتبط است.
از جمله محبوب‌ترین جاذبه‌های پولیا می‌توان به گروت دی کاستلانا ، مجموعه‌ای از حفره‌های زیرزمینی با منشأ کارستی که یکی از دیدنی‌ترین جاذبه‌های ایتالیا است، و بایا دی تورچی ، ساحلی در چند کیلومتری اوترانتو، اشاره کرد.
طبق روایات، جنگجویان ترک در قرن پانزدهم برای محاصره اوترانتو در اینجا پیاده شدند.
شهرهای اصلی آپولیا
سفر اکتشاف آپولیا از باری، پایتخت آن، آغاز می‌شود. شهر قدیمی که با نام «باری وکیا» شناخته می‌شود، هزارتویی از خیابان‌های باریک است که در آن فرهنگ عامه و سنت، سرزندگی بی‌نظیری دارند.
اینجا جایی است که کلیسای سنت نیکلاس ، یکی از مراکز مورد علاقه کلیسای ارتدکس در غرب و نمونه‌ای دیدنی از معماری رومانسک آپولیایی، قرار دارد. در فاصله‌ای نه چندان دور، می‌توانید از قلعه سوابی باری ، بنای برجسته شهر، قلعه‌ای باشکوه که اکنون به موزه تبدیل شده است، دیدن کنید.
لچه نیز به همان اندازه بزرگ است، شهر باروک و سنگ‌دوزی‌های معروف و مجلل، مرکز فرهنگی اساسی سالنتو، که به عنوان «فلورانس جنوب» شناخته می‌شود.
یکی از نمادهای این منطقه ، آلبروبلو است که به لطف ترولی‌های معروفش ، خانه‌های مخروطی شکل باستانی که قدمتشان به قرن هفدهم برمی‌گردد و اکنون توسط یونسکو محافظت می‌شوند، یک مقصد گردشگری محبوب محسوب می‌شود. قلب تپنده‌ی واله دیتاریا ، که با نام دره ترولی نیز شناخته می‌شود، بین استان‌های باری، بریندیسی و تارانتو امتداد دارد و مملو از روستاهای سفیدکاری شده‌ی جذاب با فضایی افسانه‌ای است که می‌توانید در آن غرق در زیبایی شوید.
اوستونی که به خاطر خانه‌های پوشیده از آهک که از ویژگی‌های مرکز شهر هستند، «شهر سفید» نامیده می‌شود، منظره‌ای خیره‌کننده از تپه‌ای که در آن قرار دارد، ارائه می‌دهد. این شهر که بارها به خاطر سواحلش جایزه گرفته است، دریایی مسحورکننده دارد.
گراوینا دی پولیا
که یکی از زیباترین شهرهای تپه‌ای منطقه محسوب می‌شود، خانه‌ی یک کلیسای جامع تاریخی، قنات و قلعه است، اما قابل توجه‌ترین گنجینه‌های آن در اعماق زمین پنهان شده‌اند. برای بازدید از کلیساهای روپسترین، خانه‌های غاری و تونل‌های باستانی که از سنگ نرم توفا حفر شده‌اند، به پایین شهر بروید.
اوستونی و دره ایتریا
دره ایتریا با گستره‌ای از درختان زیتون که تا چشم کار می‌کند ادامه دارند، ترکیبی است از خاک سرخ، بیشه‌زارهای سرسبز و تاکستان‌ها، و خانه‌های سفید «ترولو» (Trullo) در زیر آسمانی آبی و آرام؛ در واقع، جلوه‌ای رنگارنگ و شگفت‌انگیز که بارها و بارها تکرار می‌شود. این منطقه که به «دره ترولی» نیز شهرت دارد، بخش‌هایی از استان‌های باری، بریندیزی و تارانتو را در بر می‌گیرد و شامل شهرداری‌های آلبروبلو، کارووینیو، کاستلانا گروته، چلیه مساپیکا، چیسترنینو، فازانو، لوکورتوندو، مارتینا فرانکا، نوچی، اوستونی، پوتینیانو، سان میکله سالنتینو، سان ویتو دی نورمانی و ویلا کاستلی است.
پورتا ناپولی
دروازه باشکوه ناپولی لچه، یک طاق نصرت مربوط به قرن شانزدهم است که زمانی ورودی اصلی مرکز تاریخی شهر محسوب می‌شد. طراحی نئوکلاسیک آن که از طاق‌های نصرت روم باستان الگوبرداری شده، با سبک باروک پر زرق و برق لچه متفاوت است و دروازه مرمرین سر به فلک کشیده آن یکی از گنجینه‌های معماری شهر محسوب می‌شود.
قلعه دل مونته
برج‌ها و باروهای هشت ضلعی قلعه دل مونته که مربوط به قرن سیزدهم است، آنقدر نمادین هستند که تصویری از این قلعه که در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار دارد، زینت‌بخش سکه‌های یک سنتی ضرب شده در ایتالیا است. در این مکان، یکی از چشمگیرترین قلعه‌های بسیاری را که توسط امپراتور مقدس روم، فردریک دوم، در جنوب ایتالیا و سیسیل در طول سلطنت تأثیرگذار او ساخته شده است، کاوش کنید.
کلیسای سنت نیکلاس (بازیلیکا سن نیکولا)
کلیسای سن نیکولا، نقطه کانونی باری وکیا، شهر قدیمی در قلب شهر مدرن باری است. باری، بزرگترین شهر در منطقه پولیا و بندری بزرگ در دریای آدریاتیک، تاریخی غنی و متنوع دارد و بازدید از کلیسای باشکوه رومانسک قرن دوازدهمی آن برای علاقه‌مندان به معماری ضروری است.
کلیسای جامع لچه (Duomo di Lecce)
لچه به خاطر معماری باشکوه باروک خود مشهور است و کلیسای جامع لچه (Duomo di Lecce) یکی از آراسته‌ترین نمونه‌های آن است. نمای سنگی لچه که با شکوه حکاکی و تزئین شده است، یک شاهکار قرن هفدهمی و یکی از نقاط برجسته این شهر در شبه جزیره سالنتو در پولیا است.
روغن زیتون: طلای سبز پولیا
روغن زیتون به عنوان «طلای» منطقه پولیا شناخته می‌شود. این منطقه سالانه حدود ۱۵۰ هزار تن روغن تولید می‌کند. گستره‌های وسیع باغ‌های زیتون، چشم‌انداز این سرزمین آفتاب‌خیز و هم‌مرز با دریا را تشکیل می‌دهند. سنگ آسیاب‌ها و کارگاه‌های روغن‌گیری قدیمی، نمادی از احترام و ارادت دیرینه مردمان این دیار به این سنتِ طعم‌ساز و ویژه هستند. در برخی از روستاهای منطقه سالنتو، چه در امتداد ساحل و چه در نواحی داخلی، پرورش و مراقبت از درختان زیتون — که خود یادمان‌های اصیل طبیعت به شمار می‌روند — یک سنت و هنری ظریف با تاریخی دیرینه است؛
چه زمانی بازدید کنیم
پرشورترین فصل پولیا، چالش‌برانگیزترین فصل آن نیز برای بازدیدکنندگان است. تابستان جشنواره‌های فولکلور شگفت‌انگیزی را با رقص سنتی پیتزا و نورهای رنگی پیچیده به نام لومیناری به ارمغان می‌آورد - اما همچنین دمای سوزان مدیترانه‌ای و جمعیت زیاد در فصل اوج گردشگری را نیز به همراه دارد. برای بازدید از این منطقه در بهار یا پاییز، دمای معتدل‌تر و بدون ازدحام جمعیت برنامه‌ریزی کنید؛ حتی می‌توانید اولین یا آخرین لومیناری فصل را در روز جشن سن نیکولا در باری (مه) یا روز جشن کاروسینو در سن بیاجیو وسکوو (اکتبر) تماشا کنید.
گشت و گذار
اگرچه خطوط ریلی و اتوبوس شهرهای بزرگتر منطقه را به هم متصل می‌کنند، اما کارآمدترین و راحت‌ترین راه برای گشت و گذار در شهرهای تپه‌ای، حومه شهر و خط ساحلی پولیا، استفاده از ماشین است. شهرهای تپه‌ای، روستاهای ساحلی و شهرهای بزرگ، همگی دارای پارکینگ‌هایی در فاصله پیاده‌روی از مراکز و جاذبه‌های اصلی خود هستند و به اندازه کافی جمع و جور هستند که پس از پارک کردن، بتوان آنها را پیاده گشت. زمین نسبتاً مسطح بخش عمده‌ای از پولیا، امکان دوچرخه‌سواری منظره‌ای زیبا را نیز فراهم می‌کند، اما هیچ خط اختصاصی دوچرخه‌سواری وجود ندارد، بنابراین هنگام گشت و گذار با دوچرخه احتیاط کنید.
نکات مسافرتی
با توجه به اینکه شبه جزیره سالنتو در پولیا از شرق به دریای آدریاتیک و از غرب به دریای ایونی می‌پیوندد، مردم محلی قبل از رفتن به ساحل، گزارش آب و هوا را به دقت دنبال می‌کنند. وقتی بادهای شدید از شمال (که در ایتالیایی به آن "ترامونتانا" می‌گویند) می‌وزد، سواحل ایونی آب آرام‌تر و دمای مطبوع‌تری دارند. بادهای جنوب، که به "سیروکو" معروف هستند، دریای ایونی را متلاطم می‌کنند و سمت آدریاتیک را به انتخاب دلپذیرتری تبدیل می‌کنند.
زوسافاری فاسانولندیا
بخش وحشی پولیا را در بزرگترین باغ وحش و پارک سافاری در کل ایتالیا کشف کنید. Zoosafari Fasanolandia با مساحتی تقریباً ۳۵۰ هکتار، خانه بیش از ۲۰۰ گونه جانوری از پنج قاره است و شامل یک سافاری با ماشین شخصی، باغ وحش و آکواریوم شیر دریایی و همچنین یک پارک تفریحی با ترن هوایی و سرسره‌های آبی هیجان‌انگیز است
مردم همچنین می‌پرسندس:پولیا به چه چیزی معروف است؟
این منطقه جنوبی ایتالیا با ۸۰۰ کیلومتر خط ساحلی، به خاطر سواحل بی‌پایانش مشهور است. پولیا همچنین به خاطر تپه‌های داخلی‌اش که پوشیده از باغ‌های زیتون هستند - این منطقه بیشتر از هر منطقه دیگری در ایتالیا روغن زیتون تولید می‌کند - و با روستاهای سفیدکاری شده، خانه‌های ترولی شبیه افسانه‌ها و شهرهای باروک، شناخته می‌شود.
س:آیا پولیا ارزش بازدید دارد؟
بله، برای تجربه گنجینه‌های فرهنگی و تفریحات ساحلی، از پولیا دیدن کنید. طرفداران تاریخ و معماری عاشق شهرهای مجلل قرن هفدهمی آن هستند، عاشقان غذا از غذاهای محلی بی‌نظیر آن لذت می‌برند و تقریباً همه جذب شن‌های طلایی آن می‌شوند که در امتداد سواحل دریای آدریاتیک و ایونی با امواج فیروزه‌ای پوشیده شده‌اند.
س:فعالیت مهم در پولیا چیست؟
گردشگری و کشاورزی دو رکن اصلی اقتصاد منطقه‌ای پولیا هستند. اولی در امتداد استراحتگاه‌های ساحلی و شهرهای تپه‌ای تاریخی و دومی در حومه «سبد نان» دره ایتریا و شبه‌جزیره سالنتو متمرکز است، جایی که روغن زیتون، شراب، پنیر و سایر محصولات خاص عالی این منطقه تولید می‌شود.
س:در پولیا چه کارهایی می‌توان انجام داد؟
خط ساحلی پولیا مرکزی برای ورزش‌های آبی، قایق‌سواری و تفریحات ساحلی است، در حالی که حومه بکر آن مقصدی محبوب برای پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری و تورهای شراب و غذا است. شهرهای ثبت‌شده در فهرست یونسکو پر از جواهرات باروک برای بازدید هستند، به علاوه غارهای طبیعی، قلعه‌های قرون وسطایی و املاک سنتی با دیوارهای بلند با رستوران‌های «از مزرعه تا سفره» وجود دارد .
س:چطور می‌توانم ۵ روز را در پولیا بگذرانم؟
قبل از رفتن به جنوب و شهر بندری تاریخی باری در روز دوم، با گشت و گذار در پارک ملی گارگانو در انتهای شمالی منطقه شروع کنید. روز سوم را به گشت و گذار در آلبروبلو و دره ایتریا اختصاص دهید و سپس دو روز را در سالنتو برای تحسین لچه و ساحل به پایان برسانید.
س:چند روز در پولیا نیاز دارید؟
پولیا منطقه‌ای وسیع و مملو از گنجینه‌های فرهنگی و خط ساحلی خیره‌کننده است، بنابراین برای بازدید از جاذبه‌های برجسته آن حداقل به پنج روز زمان نیاز خواهید داشت. برای داشتن سفری آرام‌تر و زمانی برای گشت و گذار و استراحت در ساحل، برنامه‌ریزی کنید که یک هفته را در پولیا بگذرانید.
